衛(wèi)生計生委日前要求,各地要在2013年底前完成食品安全地方標準清理,對已有食品安全國家標準的,應當及時廢止相應的地方標準。
衛(wèi)生計生委要求,地方各級衛(wèi)生行政部門制(修)訂食品安全地方標準,要以食品安全風險監(jiān)測及其評估結果為依據(jù),嚴格遵循工作程序,嚴把立項關,及時公布地方標準。要進一步完善食品安全企業(yè)標準備案和政務公開工作。要大力推進食品安全國家標準的跟蹤評價,充分利用風險監(jiān)測數(shù)據(jù),全面收集分析標準執(zhí)行情況、存在問題和有關意見建議。鼓勵有條件的市、區(qū)縣級衛(wèi)生行政部門開展標準跟蹤評價和備案工作。
衛(wèi)生計生委要求各地會同有關部門制訂本地區(qū)風險監(jiān)測方案,牽頭制訂落實“統(tǒng)一計劃實施、統(tǒng)一經費渠道、統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫、統(tǒng)一數(shù)據(jù)分析”要求的具體措施。地方各級疾病預防控制機構作為承擔風險監(jiān)測任務的技術牽頭和數(shù)據(jù)歸口單位,要統(tǒng)一匯總分析本地區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)并進行風險評估,鼓勵在具備條件的省、地市兩級疾控機構加掛本行政區(qū)域風險監(jiān)測評估機構牌子。
根據(jù)要求,各地要盡快建立本地區(qū)食源性疾病監(jiān)測報告體系,明確相關單位報告責任。要及時分析食源性疾病信息,組織食源性致病物質實驗室檢驗和溯源分析,經初步核實懷疑由食品生產經營行為引起的食源性疾病,應當及時通報食品安全監(jiān)管部門。
本文關鍵詞:食品安全標準,食安地方標準,地方標準清理