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今年5月份,宿遷市宿豫區(qū)市場監(jiān)督管理局向警方移送了一條線索,在宿豫區(qū)來龍菜市場發(fā)現(xiàn)有商販出售假牛肉,但假牛肉的來源并不清楚。接到線索后,宿遷警方經過4個多月的調查,11月23號,抓獲主要嫌疑人許某某,搗毀了這個制售假牛肉的團伙,涉案金額1000多萬元。
警方通過蹲守發(fā)現(xiàn),每天凌晨,一名30歲左右的男子開著一輛黑色汽車,到宿遷菜市場,以低于市場價一半的價格出售牛肉。民警沒有打草驚蛇,經過4個多月的跟蹤偵查,初步摸清了以許某某為首的制售假牛肉的犯罪網(wǎng)絡。
9月22號凌晨,警方在宿城區(qū)南菜市抓獲了運輸牛肉的嫌疑人,在他駕駛的轎車上搜出記賬本、假牛肉,在制作牛肉的黑窩點內發(fā)現(xiàn)了大量冷凍豬肉、亞硝酸鈉和牛肉香精色素等物品。宿遷市宿豫公安分局經濟犯罪偵查大隊民警蔡忠回憶說:“現(xiàn)場的一幕讓我們驚呆了,我們發(fā)現(xiàn)整個院子到處都是肉,有的放在地上,有的放在大桶里,滿院子蒼蠅亂飛,臟亂不堪入目?!蓖ㄟ^鑒定,牛肉里面含有亞硝酸鈉,亞硝酸鈉添加成分過多,長期食用的話,容易導致犯上癌癥等多種疾病。
嫌疑人供述,這些冷凍豬肉都是從山東、河南等地購買的,加工好的假牛肉主要銷往周邊菜市場。每天他家假冒牛肉的出貨量,在1000斤左右!目前,警方已搗生產窩點1個,銷售、儲存窩點6個,抓獲犯罪嫌疑人7名,刑拘3人,取保候審4人,查扣不符合食品安全標準的肉食2000余公斤,涉案金額達1000余萬元。目前,案件仍在審理當中。
通常來講,市場上牛肉價格在每斤48元左右,而豬肉冒充的假牛肉價格僅為20到26元一斤,兩者相差20元。我們要提醒廣大市民,謹慎起見,千萬不要貪圖便宜。
本文關鍵詞:牛肉 宿遷 香精色素 制假
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