地溝油檢測保障居民飲食安全 “地溝油”食品將入“黑名單”
時(shí)間:2014-06-11 14:18:35 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:2120次
隨著第六屆食品安全宣傳周的開展和宣傳,各地對(duì)于食品安全問題也都越發(fā)關(guān)注。同時(shí)對(duì)于食品的相關(guān)管理辦法也都相繼出臺(tái)。據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道,昨日江門市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“市食藥監(jiān)局”)起草了《江門市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”管理試行辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《意見稿》)。
根據(jù)《意見稿》,市食藥監(jiān)局將對(duì)具有嚴(yán)重危害食品(含保健食品、食品添加劑、酒類)、藥品、醫(yī)療器械、化妝品安全行為的生產(chǎn)經(jīng)營者實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,建立信用管理制度。
銷售“地溝油”相關(guān)食品屬嚴(yán)重違法
根據(jù)《意見稿》,廠家在生產(chǎn)、經(jīng)營食品藥品過程中存在以下情形的都屬于嚴(yán)重違法行為:如非法添加有毒、有害物質(zhì)或者化學(xué)藥物;使用“地溝油”生產(chǎn)、加工成食用油,或者將“地溝油”作為食用油銷售,或者使用“地溝油”烹調(diào)食品的;明知生產(chǎn)、經(jīng)營的食品藥品中含有有毒、有害物質(zhì)或者明知是病死禽畜肉而繼續(xù)銷售的;明知是假藥、假酒、無注冊(cè)證的醫(yī)療器械而繼續(xù)生產(chǎn)、銷售、使用的等。
地溝油的危害
“地溝油”來源骯臟不堪,而且在提煉過程中營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)被破壞掉,還含有苯并芘等有害物質(zhì),加之提煉過程中滲入重金屬等有毒有害物質(zhì),長期食用導(dǎo)致各種癌癥、心血管疾病、高血壓等潛在疾病。
地溝油檢測
地溝油問題關(guān)系到每位居民的切身健康和利益,隨著各地的相關(guān)政策出臺(tái),“地溝油”不再猖獗但仍存在很多潛在的隱患,那么消費(fèi)者本身就應(yīng)該做好相應(yīng)的預(yù)防工作,避免自身受到侵害。
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